Studer — alkoholfreies Swiss-Highland-Wacholder-Destillat
Schweiz · Escholzmatt
Studer
Alkoholfreies Wacholder-Destillat einer Schweizer Familiendestillerie.
Das Haus
Brennkunst seit 1883
Studer überträgt 140 Jahre Brenntradition in ein alkoholfreies Destillat.
Die Distillerie Studer in Escholzmatt brennt seit 1883 — heute in vierter und fünfter Generation. Bekannt wurde das Haus für sein Schweizer „Original Williams”.
2021 stellte Studer mit Swiss Highland naturally ONI ein alkoholfreies Wacholder-Destillat vor — die 0,0%-Antwort auf den hauseigenen Swiss Highland Gin, hergestellt aus denselben Botanicals.
Geschichte
Eine Familie, fünf Generationen
Seit 1883 prägt die Familie Studer die Schweizer Brennkunst. Mit „naturally ONI” wagte sie den Schritt in die alkoholfreie Welt — ohne den Anspruch an Aroma und Reinheit aufzugeben, der das Haus seit jeher auszeichnet.
Die Spirituosen
Swiss Highland naturally ONI
Swiss Highland naturally ONI ist ein alkoholfreies Wacholder-Destillat (0,0%), hergestellt aus denselben Botanicals wie ein klassischer London Dry Gin. „naturally” steht für: keine Konservierungs- und keine künstlichen Aromastoffe.
Das Handwerk
Wie ONI entsteht
Dampfdestillation mit Hydrolaten — wie ein London Dry.
London-Dry-Botanicals
Dieselben Botanicals wie ein klassischer Gin, von Wacholder an.
Dampfdestillation
Aus Hydrolaten der Botanicals schonend destilliert.
Abfüllen
Alkoholfrei und ohne Zusätze in Flaschen gefüllt.
Im Glas
Wie man ihn mixt
ONI & Tonic mit Wacholder und Zitruszeste als alkoholfreier Gin Tonic, oder als Basis für klassische Mocktails. Gut gekühlt servieren.
Haltung
Natürlich, ohne Zusätze
„naturally” ist Programm: ONI kommt ohne Konservierungs- und künstliche Aromastoffe aus — Schweizer Brennkunst, alkoholfrei.
Auszeichnungen
Was Studer ausmacht
- 1883Familiendestillerie seit
- 5Generationen Brennkunst
- 2021Swiss Highland naturally ONI
- 0,0%Alkoholfrei
Die Kollektion
Studer bei alcfree.ch
Studer’s Swiss Highland ONI auf alcfree.ch