Jsotta — alkoholfreier Wermut & Aperitivo
Schweiz · Aperitivo
Jsotta
Alkoholfreier Wermut und Aperitivo — das italienische Apéro-Ritual ohne Alkohol.
Das Haus
Aperitivo, alkoholfrei
Jsotta bringt das italienische Aperitivo-Ritual ins Glas — ganz ohne Alkohol.
Hinter Jsotta steht die Schweizer Lateltin AG, deren Wurzeln bis 1899 zurückreichen. Mit der Linie „Senza” (italienisch für „ohne”) überträgt das Haus seine Wermut-Tradition in die alkoholfreie Welt.
Vier Cuvées spiegeln die Klassiker der Aperitivo-Kultur — von bittersüss bis fein würzig — und sind für den Moment vor dem Essen gemacht: gut gekühlt, im Apéro-Glas.
Geschichte
Wermut-Tradition seit 1899
Die Lateltin AG pflegt seit über einem Jahrhundert die Kunst des Wermuts — Wein, verfeinert mit Kräutern. Mit „Senza” nimmt sie diese Erfahrung und schafft alkoholfreie Aperitivi, die den intensiven, bittersüssen Charakter des Originals bewahren.
Die Spirituosen
Die „Senza”-Reihe
Aperitivo Senza ist der spritzige Klassiker für den Spritz, Bitter Senza die herbe Note, Bianco Senza der helle, blumige Wermut und Rosso Senza der dunkle, würzige. Vier alkoholfreie Wege ins Apéro.
Das Handwerk
Wie Jsotta entsteht
Kräuter und Botanicals — komponiert für den Aperitivo.
Botanicals wählen
Kräuter, Wurzeln und Gewürze prägen jeden Aperitivo.
Aromatisch abstimmen
Bittersüss komponiert — nah am klassischen Wermut.
Abfüllen
Alkoholfrei in Flaschen gefüllt, bereit fürs Apéro.
Im Glas
Wie man ihn serviert
Aperitivo Senza mit Tonic oder alkoholfreiem Schaumwein als Spritz, Bitter Senza auf Eis mit Orangenzeste, Bianco und Rosso pur und gut gekühlt — das Apéro, wie es sein soll.
Haltung
Das Ritual zählt
Jsotta will nicht ersetzen, sondern ermöglichen: das vertraute Apéro-Ritual, alkoholfrei und ohne Verzicht auf Charakter.
Auszeichnungen
Was Jsotta ausmacht
- 1899Wurzeln der Lateltin AG
- 4Alkoholfreie Aperitivi
- CHSchweizer Wermut-Tradition
- 0,0%Alkoholfrei
Die Kollektion
Jsotta bei alcfree.ch
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