Oddbird Low Intervention Sparkling Orange No. 1 - 0,0%

Le premier vin orange petillant sans alcool au monde.

Oddbird Low Intervention Sparkling Orange No. 1 est une creation revolutionnaire du plus grand producteur scandinave de vins sans alcool. Elabore a partir de Gewurztraminer, Muscat, Sylvaner et Pinot Gris biologiques d'Alsace, avec une maceration pelliculaire prolongee d'environ 1,5 semaines pour obtenir la couleur ambree distinctive et les tanins soyeux. Eleve 12 mois sur lies et delicatement desalcoolise par distillation sous vide. Une experience vinicole veritablement unique et complexe.

Se marie bien avec: Plats asiatiques epices, fruits de mer grilles, plateaux de mezze, legumes rotis, fromage bleu, tarte aux abricots

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