Fluère — spiritueux sans alcool distillés d’Amsterdam
Pays-Bas · Amsterdam
Fluère
Des spiritueux sans alcool distillés — chaque botanique séparément, sans aucune fermentation.
La Maison
Distillé, non désalcoolisé
Fluère distille chaque botanique séparément — sans jamais créer d’alcool.
Fluère a été fondée en 2018 à Amsterdam par Léon Meijers — un homme convivial qui ne voulait pas toujours boire. Le nom signifie « couler ».
L’approche est singulière : chaque botanique est distillée individuellement à la vapeur d’eau, et la fermentation est volontairement évitée — ainsi aucun alcool n’est jamais créé. En 2023, Fluère a été rachetée par la maison de spiritueux Lucas Bols.
Histoire
Laisser couler
Léon Meijers cherchait une boisson qui garde la convivialité de l’apéro sans l’alcool. Avec la distillation hydro-vapeur, Fluère a trouvé le moyen de faire ressortir chaque botanique pour elle-même — distillée, non désalcoolisée.
Le Fondateur
Léon Meijers
Fluère fait partie des premières marques de spiritueux sans alcool distillés. Elle est aujourd’hui vendue dans plus de 20 pays et appartient à la maison Lucas Bols.
La convivialité n’a pas besoin d’alcool.
Les Spiritueux
Trois profils de botaniques
Original / Floral Blend est l’alternative florale au gin, Spiced Cane reprend le profil du rhum brun et Raspberry apporte une note fruitée au verre. Chaque profil est bâti à partir de botaniques distillées séparément.
Le Savoir-Faire
Comment naît Fluère
Distillation hydro-vapeur — sans fermentation, sans alcool.
Choisir les botaniques
Herbes, épices et fruits sont préparés individuellement.
Distiller séparément
Chaque botanique est distillée à la vapeur — sans fermentation.
Assembler & embouteiller
Les distillats sont composés et embouteillés sans alcool.
Au Verre
Comment le mixer
Original & tonic en G&T sans alcool, Spiced Cane dans un highball brun, Raspberry avec soda et citron vert. Chaque profil remplace le spiritueux dans le cocktail.
Conscience
Jamais d’alcool créé
Parce que Fluère évite la fermentation, aucun alcool n’est jamais produit — distillé plutôt que désalcoolisé ensuite.
Points forts
Ce qui distingue Fluère
- 2018Fondée à Amsterdam
- 3Profils distillés
- 20+Pays dans le monde
- 0,0%Sans alcool
La Collection
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