French Bloom
French Bloom La Cuvée Vintage 2023 - Pétillant Premium Sans Alcool 0,0%
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Le vin effervescent sans alcool le plus prestigieux au monde – un Blanc de Blancs gastronomique capturant l'expression unique de 2023.
French Bloom La Cuvée Vintage 2023 est élaboré à partir de Chardonnay biologique de vieilles vignes des Hauts de Vallée de Limoux. Élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français de 225 litres et produit sans dosage, c'est une cuvée véritablement exceptionnelle. Le millésime 2023 a apporté un caractère distinctif : un hiver et un printemps très secs suivis de pluies équilibrées, avec de grandes variations de température jour-nuit préservant l'acidité et l'intensité aromatique. Grâce à une distillation sous vide à basse température, 100% de l'alcool est retiré tout en préservant les composés aromatiques originaux du vin. Numéroté individuellement et présenté dans un coffret cadeau de collection sur mesure.
Se marie exquisement avec: Gastronomie fine, foie gras, homard, plats aux truffes, caviar, fromages affinés
Détails du Produit
| Catégorie | Vin Effervescent Premium Sans Alcool |
| Teneur en Alcool | 0,0% vol. |
| Cépage | Chardonnay Biologique de vieilles vignes (Blanc de Blancs) |
| Origine | Hauts de Vallée, Limoux, Languedoc, France |
| Volume | 750ml |
| Élevage | 8 mois en fûts de chêne français (225L), sans dosage |
| Profil Gustatif | Noix caramélisées, fruits confits, épices séchées, toast, vanille, brioche, tarte tatin |
| Apparence | Or intense aux reflets cuivrés, bulles fines et élégantes |
| Certifications | Bio, Végan, Sans Gluten, Sans Sulfites, Édition Numérotée |
| Ingrédients | Vins de Chardonnay biologique désalcoolisés, arômes naturels, acide tartrique naturel extrait du raisin |
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