{"product_id":"undone-no-5-bittersweet-aperitif","title":"Undone No. 5 Bittersweet Aperitif - Sans Alcool","description":"\u003ca data-brandpage=\"undone\" href=\"\/fr\/pages\/undone\" style=\"display:flex;align-items:center;gap:0.85rem;margin:0 0 1.25rem 0;padding:0.75rem 0.9rem;background:#faf7f2;border-radius:8px;text-decoration:none;color:inherit;border:1px solid #ece6db;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/0\/0e\/Copper_Pot_Stills.jpg\" alt=\"Undone\" style=\"width:64px;height:64px;object-fit:cover;border-radius:6px;flex-shrink:0;display:block;\"\u003e\u003cdiv style=\"flex:1;line-height:1.35;min-width:0;\"\u003e\u003cdiv style=\"font-weight:600;color:#1c1c1c;\"\u003eUndone \u003cspan style=\"color:#888;font-weight:400;\"\u003e· Hamburg\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"color:#555;font-size:0.88rem;margin-top:0.15rem;\"\u003e« This is not Gin » — de vrais spiritueux, rendus sans alcool.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv style=\"color:#6b4c2a;font-size:1.3rem;font-weight:600;flex-shrink:0;line-height:1;\"\u003e→\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp\u003eUndone No. 5 Bittersweet Aperitif est une alternative sophistiquée au vermouth sans alcool qui reproduit le caractère complexe et aromatique du vermouth rosso italien grâce à la désalcoolisation. En commençant par un vermouth de fabrication traditionnelle à base d'absinthe, d'orange amère et d'herbes aromatiques, l'alcool est éliminé tout en préservant l'équilibre aigre-doux essentiel aux Negronis et aux Manhattans. Cette approche authentique offre une véritable complexité de vermouth à 0,0 % d'alcool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeilleur servi : Parfait dans les Negronis, les Manhattans, les Americanos, ou servi sur glace avec un zeste d'orange à l'apéritif. Le caractère authentique du vermouth s'intègre à merveille dans les cocktails classiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCatégorie\nSpiritueux sans alcool\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducteur\nDéfait (Wittmann-Marke)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigine\nAllemagne (à la manière du vermouth italien)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeneur en alcool\n0,0% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCalories (pour 100 ml)\n42 kcal pour 100 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfil de saveur\nAbsinthe, orange amère, herbes aromatiques, caramel, avec un caractère de vermouth aigre-doux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotaniques clés\nAbsinthe, zeste d'orange amère, herbes, épices (profil de vermouth désalcoolisé)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngrédients\nEau, sucre, arômes botaniques naturels obtenus par désalcoolisation (absinthe, orange, herbes), colorant caramel, acide citrique, conservateurs\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInformations sur les allergènes\nAdapté aux végétaliens, sans gluten\u003c\/p\u003e","brand":"Undone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56554694803839,"sku":"ALC-UNDONE-NO.-5-BITTERS","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/8687\/6380\/files\/undone-no-5-bittersweet-aperitif-2428167.webp?v=1765522210","url":"https:\/\/alcfree.ch\/fr\/products\/undone-no-5-bittersweet-aperitif-sans-alcool","provider":"Alcfree.ch","version":"1.0","type":"link"}