Thomson & Scott - Noughty Dealcoholized Blanc
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Vin blanc tranquille Chardonnay/Chenin magnifiquement conçu d'Afrique du Sud.
Produit à partir de raisins 55 % Chenin Blanc et 45 % Chardonnay récoltés dans des vignobles cultivés en terres arides dans la région du Cap occidental. Les vignobles sont stratégiquement plantés sur des pentes exposées au sud-ouest pour capter les brises fraîches de l'océan Atlantique et le courant froid de Benguela. Sols profonds de granit décomposé, riches en argile, avec un bon drainage.
Accompagne : apéritif, fromage, fruits de mer, dessert, plats épicés comme les assiettes indiennes et thaïlandaises
Catégorie |
Végétalien / Vin Blanc |
Teneur en alcool | <0,5% vol. |
Calories 100 ml | 85kJ / 17kcal |
Informations sur les allergènes | Contient des sulfites |
Température de service | 12-15°C |
Producteur | Thomson & Scott |
Région | Afrique du Sud |
Cépage | mixte |
Saveur | la pomme jaune, le citron vert et la camomille sont présentes au nez, avec des arômes de chèvrefeuille, d'agrumes et de jasmin en bouche. Équilibre élégant entre acidité et fruité. |
Ingrédients | raisins biologiques, sucre biologique, dioxyde de carbone, conservateur : dioxyde de soufre |