Pierre Chavin Zéro - Vin Rouge Merlot

Dans le verre, Pierre Zero Merlot de la maison Pierre Chavin révèle une couleur pourpre expressive. Ce vin français de cépage présente dans le verre des notes merveilleusement jeunes de mûres, de cerises noires, de prunes et de cassis. À cela s’ajoutent des notes d’autres fruits. En bouche, le Pierre Zero Merlot de Pierre Chavin s'ouvre délicieusement sec, adhérent et aromatique. Sur la langue, ce vin rouge se caractérise par une texture immensément fondante. En finale, ce vin rouge de la région viticole du Languedoc inspire enfin avec une bonne longueur. On retrouve à nouveau des notes de cerise noire et de cassis.

Accompagnement : magret de canard aux pois mange-tout, foie de veau rôti aux pommes, oignons et sauce vinaigre balsamique ou bœuf bourguignon.