SinZero - Sparkling Brut

Sinzero Espumante Brut ist ein alkoholfreier Schaumwein aus Chile, der zu 100 % aus Chardonnay-Trauben aus dem Maipo-Tal hergestellt wird. Er präsentiert sich im Glas in einem leuchtend goldenen Farbton mit feinen Bläschen. In der Nase offenbart er frische Aromen von Banane, Pfirsich und Limette. Am Gaumen beeindruckt dieser alkoholfreie Schaumwein mit einem ausgewogenen Profil und eleganter Spritzigkeit. Perfekt als alkoholfreier Aperitif oder zu Salaten, Meeresfrüchten und japanischer Küche.

Sinzero-Weine werden nach traditionellen Weinherstellungsmethoden hergestellt, bei denen die Trauben sorgfältig gepresst und fermentiert werden. Vor dem Abfüllen wird dem Wein mithilfe der Spinning Cone Column (SCC)-Technologie schonend der Alkohol entzogen, wodurch der Verlust von Aroma und Geschmack minimiert wird.

Passt zu: Salaten, Meeresfrüchten und japanischen Gerichten