Mumm & Co. - Rosé Dry Sparkling

Die Perlage dieses Schaumweins ist im Glas gleichmäßig und fein. Der Rose Dry alkoholfrei von Mumm ist genau das Richtige für alle Weinkenner, die möglichst wenig Süsse im Wein mögen. Allerdings wirkt es nie karg oder spröde, sondern rund und glatt. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüssige Schaumwein durch eine unglaublich leichte Textur aus. Das Finale dieses Schaumweins aus der Weinbauregion Rheingau überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Nach der Ernte werden die Trauben auf dem schnellsten Weg zum Kelterhaus gebracht. Hier werden sie ausgewählt und sorgfältig gemahlen. Anschliessend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Passt zu: Tapas, Fleisch, Fisch, Curry, Spinatgratin mit Mandeln oder Kürbisauflauf